長野県の郷土料理をご紹介します

長野県は蕎麦の栽培が盛んです。 信州そばは、長野県のイメージそのものです。 郷土グルメの代表ですね。 また海のない長野県は、山や森、そして川の恵みをいただいてきました。 そんな長野県の郷土料理をご紹介します。 お薦めのお […]